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Food in history

Reay Tannahill. -- Eyre Methuen, 1973. <BB30034891>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫5層-洋
383.8/T1 0112175215411 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫5層-洋
請求記号 383.8/T1
資料ID 0112175215411
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Food in history / Reay Tannahill
出版・頒布事項 London : Eyre Methuen , 1973
形態事項 448 p : illus., facsims., maps, plan ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0413273407
注記 Bibliography: p. 399-414
注記 Includes index
学情ID BA79166565
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Tannahill, Reay <AU10028579>
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC:641.3/009
件名標目等 Food -- History
件名標目等 Dinners and dining