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外食産業の時代

茂木信太郎著. -- 農林統計協会, 2005. <BB00049110>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東
673.97/MO 0312005125842 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 673.97/MO
資料ID 0312005125842
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の時代 / 茂木信太郎著
ガイショク サンギョウ ノ ジダイ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2005.7
形態事項 xiii, 228p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4541032783
注記 参考文献: 章末
学情ID BA72500545
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 茂木, 信太郎(1948-)||モギ, シンタロウ <AU00036239>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン