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世界たべもの起源事典

岡田哲編. -- 東京堂出版, 2005. <BB00049032>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 2F-東 参考図書
383.81/SE 0312005199898 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東 参考図書
請求記号 383.81/SE
資料ID 0312005199898
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界たべもの起源事典 / 岡田哲編
セカイ タベモノ キゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2005.4
形態事項 27, 446p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4490106637
その他の標題 異なりアクセスタイトル:たべもの起源事典 : 世界
タベモノ キゲン ジテン : セカイ
注記 参考文献: p439-446
学情ID BA7143562X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU10078407>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:G2
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA36
件名標目等 食物 -- 歴史 -- 辞典||ショクモツ -- レキシ -- ジテン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 辞典||ショクセイカツ -- レキシ -- ジテン
件名標目等 食生活 -- 歴史 -- 辞書||ショクセイカツ -- レキシ -- ジショ