愛媛大学図書館

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー

森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BB00042930>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 農分館 開架-和図書
383.8/SE/4 0312005125520 通常 0件
0002 中央館 研究室-社会共創
383.8/SE/4 0312019084563 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 開架-和図書
請求記号 383.8/SE/4
資料ID 0312005125520
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-社会共創
請求記号 383.8/SE/4
資料ID 0312019084563
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1
形態事項 286p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540070037
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00380811> 4//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ベトナムカンボジアラオスミャンマー
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
注記 参考文献: p280-281
学情ID BA70501412
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU10130987>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(東南アジア)||リョウリ(トウナンアジア)