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ドイツ

南直人著. -- 農山漁村文化協会, 2003. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 18). <BB00025578>
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所蔵一覧 1件~4件(全4件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
383.8/SE/18 0312004053835 通常 0件
0002 中央館 研究室-社会共創
383.8/SE/18 0312004066222 通常 0件
0003 農分館 開架-和図書
383.8/SE/18 0312004196634 通常 0件
0004 中央館 2F-東
383.8/SE/18 0312010164940 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 383.8/SE/18
資料ID 0312004053835
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 研究室-社会共創
請求記号 383.8/SE/18
資料ID 0312004066222
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 開架-和図書
請求記号 383.8/SE/18
資料ID 0312004196634
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 383.8/SE/18
資料ID 0312010164940
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ドイツ / 南直人著
ドイツ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10
形態事項 252p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032208
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00380811> 18//b
学情ID BA64138566
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 南, 直人(1957-)||ミナミ, ナオト <AU10017531>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.834
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG412
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- ドイツ||リョウリ(セイヨウ) -- ドイツ
件名標目等 食生活 -- ドイツ -- 歴史||ショクセイカツ -- ドイツ -- レキシ
件名標目等 ドイツ料理||ドイツリョウリ