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食品設備・機器事典 : 食品流通・加工技術・環境衛生 : 最新技術

食品設備・機器事典編集委員会. -- 産業調査会事典出版センター, 2002. <BB00021617>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
588.03/SY 0312003096061 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 588.03/SY
資料ID 0312003096061
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品設備・機器事典 : 食品流通・加工技術・環境衛生 : 最新技術 / 食品設備・機器事典編集委員会
ショクヒン セツビ キキ ジテン : ショクヒン リュウツウ カコウ ギジュツ カンキョウ エイセイ : サイシンギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 産業調査会事典出版センター , 2002.7
形態事項 1117, 424p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4882825538
注記 資料情報編: ページ付後半p1-424
注記 ページ付前半p1117と後半p1は同一ページ
学情ID BA58405067
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品設備・機器事典編集委員会
ショクヒン セツビ キキ ジテン ヘンシュウ イインカイ