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罐詰及壜詰簡易製法

木村金太郎著. -- 養賢堂, 1930. <BB30159892>
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罐詰及壜詰簡易製法

木村金太郎著. -- 養賢堂, 1930. <BB30159892>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 中央館 書庫-和
 		578/18 0111951653413 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 書庫-和
請求記号 578/18
資料ID 0111951653413
状態 通常
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 罐詰及壜詰簡易製法 / 木村金太郎著
カンズメ オヨビ ビンズメ カンイ セイホウ
出版・頒布事項 東京 : 養賢堂 , 1930
形態事項 4, 3, 21, 516p, 図版 ; 23cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:缶詰及壜詰簡易製法
カンズメ オヨビ ビンズメ カンイ セイホウ
注記 参考文献: 巻頭
学情ID BA47592676
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木村, 金太郎||キムラ, キンタロウ <AU10056556>
分類標目 NDC6:588
分類標目 食品工業 NDC9:588.93
件名標目等 かん詰||カンズメ
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