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家庭の食事空間

山口昌伴責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第4巻). <BB00436053>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 農分館 書庫-和図書
383.8/KO/4 0331999036707 通常 0件
0002 農分館 開架-和図書
383.8/KO/4 0332001023090 通常 0件
0003 中央館 2F-東
383.8/KO/4 0312009226010 通常 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 書庫-和図書
請求記号 383.8/KO/4
資料ID 0331999036707
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 農分館
配置場所 開架-和図書
請求記号 383.8/KO/4
資料ID 0332001023090
状態 通常
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 中央館
配置場所 2F-東
請求記号 383.8/KO/4
資料ID 0312009226010
状態 通常
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
カテイ ノ ショクジ クウカン
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.7
形態事項 422p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990233
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00436049> 第4巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 文献あり
学情ID BA41834160
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 昌伴(1937-)||ヤマグチ, マサトモ <AU10122618>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 台所||ダイドコロ