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味とにおいの分子認識
日本化学会編. -- 学会出版センター, 1998. -- (季刊化学総説).
<BB00223037>
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味とにおいの分子認識
日本化学会編. -- 学会出版センター, 1998. -- (季刊化学総説).
<BB00223037>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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No. |
0001 |
巻号 |
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所蔵館 |
中央館 |
配置場所 |
3F-東
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請求記号 |
491.377/NI
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資料ID |
0311999001226 |
状態 |
通常 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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No. |
0002 |
巻号 |
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所蔵館 |
農分館 |
配置場所 |
開架-和図書
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請求記号 |
491.377/NI
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資料ID |
0332000020226 |
状態 |
通常 |
返却予定日 |
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予約 |
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
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味とにおいの分子認識 / 日本化学会編 アジ ト ニオイ ノ ブンシ ニンシキ
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出版・頒布事項
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東京 : 学会出版センター , 1999.2
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形態事項
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vii, 230p ; 26cm
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巻号情報
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書誌構造リンク
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季刊化学総説||キカン カガク ソウセツ No.40//a
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注記
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各章末: 文献
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学情ID
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BA40116106
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本文言語コード
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日本語
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著者標目リンク
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日本化学会 ニホン カガクカイ
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