愛媛大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス Webサービス ▼
    • 利用状況・貸出延長
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • グループ学習室予約履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • リクエスト(希望図書)

愛媛大学図書館

検索結果一覧へ戻る

Gastronomy : the anthropology of food and food habits

editor Margaret L. Arnott ; : Mouton, : Aldine. -- Mouton, 1975. -- (World anthropology). <BB30050179>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

Gastronomy : the anthropology of food and food habits

editor Margaret L. Arnott ; : Mouton, : Aldine. -- Mouton, 1975. -- (World anthropology). <BB30050179>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : Mouton 中央館 書庫5層-洋
 		383.8/G1 0112175319551 通常 0件
No. 0001
巻号 : Mouton
所蔵館 中央館
配置場所 書庫5層-洋
請求記号 383.8/G1
資料ID 0112175319551
状態 通常
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 Gastronomy : the anthropology of food and food habits / editor Margaret L. Arnott
出版・頒布事項 The Hague : Mouton
出版・頒布事項 Chicago : distributed in the USA and Canada by Aldine , c1975
形態事項 xv, 354 p., [15] p. of plates : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : Mouton
ISBN 9027977399
巻号情報
巻次等 : Aldine
ISBN 0202900258
書誌構造リンク World anthropology <BB00452567>//a
注記 Papers from two international meetings of food specialists presented at a session of the IXth International Congress of Anthropological and Ethnological Sciences
注記 Includes bibliographies and indexes
学情ID BA02922326
本文言語コード 英語
著者標目リンク Arnott, Margaret L. <AU10041206>
著者標目リンク International Congress of Anthropological and Ethnological Sciences <AU10028618> (9th : 1973 : Chicago)
分類標目 LCC:GN407
分類標目 DC:394.1
件名標目等 Food habits -- Congresses
件名標目等 Gastronomy -- Congresses
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • コピーの取り寄せ(コピー取り寄せ)
    • 図書の取り寄せ(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード