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ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅
マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳. -- 中央公論新社, 2011. <BB30075977>
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ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅
マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳. -- 中央公論新社, 2011. <BB30075977>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
中央館
研究室-法文
648.25/SC
0312011127937
通常
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中央館
配置場所
研究室-法文
請求記号
648.25/SC
資料ID
0312011127937
状態
通常
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
ステーキ! : 世界一の牛肉を探す旅 / マーク・シャツカー著 ; 野口深雪訳
ステーキ : セカイイチ ノ ギュウニク オ サガス タビ
出版・頒布事項
東京 : 中央公論新社 , 2011.12
形態事項
340p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784120043123
その他の標題
原タイトル:Steak
学情ID
BB07834303
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Schatzker, Mark <>
著者標目リンク
野口, 深雪(1970-)||ノグチ, ミユキ <AU10059590>
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC8:648.2
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC9:648.25
件名標目等
牛肉||ギュウニク
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